Sebzeli Tavuk Rulo
Posted on 7 Eylül 2018 / 575

Sizler için gayet sağlıklı sebzeler ve tavuğu birleştirerek hem çocuklarınıza bir kaç vitamini ve değişik sebzeleri bir arada yedirebilmeniz için hazırlanmış özel bir tariftir

Sebzeli tavuk rulo tarifi malzemeler

500 gram tavuk göğüs eti
2 çorba kaşığı galeta unu
2 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı köri
Tuz, Karabiber
½ adet sarı dolmalık biber
½ adet kırmızı biber
1 su bardağı bezelye

Üzeri için; 1 su bardağı mısır gevreği Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Tuz Karabiber

Sebzeli Tavuk rulo tarifi hazırlanışı:

Tavuk etini rondoda kıyma haline getirin ve bir kaba alın. Üzerine yumurta sarısı, galeta unu, sıvı yağ ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Küçük küçük doğranmış biberleri ve bezelyeyi de ekleyip yoğurmaya devam edin. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip tavuklu harcı üzerine koyun ve elinizle rulo şeklini verin. Üzeri için, mısır gevreğini elinizle bir kaseye iyice ufalayın. İnce kıyılmış maydanozu ve baharatları da ekleyip karıştırın. Bu karışımla tavuk rulonun üzerini kaplayın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fansız fırında 1 saate yakın pişirin. Fırından çıkarınca 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin.

Yemek Profesörü
    Reviews
    There are no reviews yet, why not be the first?
    Leave a review
    Bu Tarife Puanınız Nedir?:
    Comments

    Comments are closed here.